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Reserva La Rioja D.O. Ca. Castroviejo

Reserva La Rioja D.O. Ca. Castroviejo trockener Rotwein aus Spanien
Reserva La Rioja D.O. Ca. Castroviejo

Rioja – Bodegas Pastór Diaz

Dieser Reserva D.O.C.a besitzt feine Aromen von roten Früchten, Laub und Waldboden. Reife Tannine ohne störende Säure verleihen diesem klassischen Rioja seinen feinen und sehr eleganten Geschmack.

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11,90 €
15,87 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt.
Beschreibung
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90 Parker Punkte für Jahrgang 2004

Beschreibung

Der mächtige Fluss Rio Ebro bestimmt ganz wesentlich den Charakter des Anbaugebietes Rioja. Das hier vorherrschende ideale Mikroklima entsteht durch das Aufeinandertreffen des atlantischen Klimas aus dem Norden, des mediteranen des Ebro und des kontinentalen der kastilischen Hochebene.

Die am Fuße des Monte Yerga gelegenen Weinberge der Bodega Pastór Díaz sind die Basis für klassische, ungeschminkte Rioja-Weine. Die sehr sympathische Familien-Bodega hat sich ganz mit seinen fruchtbetonten Jungweinen ebenso wie mit den gereiften Crianza- und Reserva-Qualitäten an die Spitze der Rioja-Baja geschoben.

Die Trauben werden schonend von Hand gelesen. Bereits am Stock wird eine mehrfache Selektion des Lesegutes durchgeführt. Nach 21 Tagen offener Maischegärung erfolgt der Abstich und Ausbau 24 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

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Inhalt: 0.75 Liter (l)
Jahrgang: 2014
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Erzeuger: Bodegas Pastor Diaz
Rebsorte: Graciano, Tempranillo
Geschmack: Trocken
Restzucker: 1,4 g/l
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
Verschluss: Korken
Lagerpotential: 10 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Wild, Wildgeflügel
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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