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Joven La Rioja D.O. Ca.

Joven La Rioja D.O. Ca.
Joven La Rioja D.O. Ca.

Rioja - Castroviejo

Der Joven besitzt intensive Aromen nach Pflaumen und Kirschen. Im Geschmack ist er mild und weich mit wenig Säure. Ein süffiger Rioja - Rotwein.

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7,20 €
14,40 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt.
Beschreibung
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Der mächtige Fluss Rio Ebro bestimmt ganz wesentlich den Charakter des Anbaugebietes Rioja. Das hier vorherrschende ideale Mikroklima entsteht durch das Aufeinandertreffen des atlantischen Klimas aus dem Norden, des mediteranen des Ebro und des kontinentalen der kastilischen Hochebene.

Die am Fuße des Monte Yerga gelegenen Weinberge der Bodega Pastór Díaz sind die Basis für klassische, ungeschminkte Rioja-Weine. Die sehr sympathische Familien-Bodega hat sich ganz mit seinen fruchtbetonten Jungweinen ebenso wie mit den gereiften Crianza- und Reserva-Qualitäten an die Spitze der Rioja-Baja geschoben.

Die Trauben werden schonend von Hand gelesen. Bereits am Stock wird eine mehrfache Selektion des Lesegutes durchgeführt. Nach 18 Tagen offener Maischegärung erfolgt der Abstich und Ausbau 14 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Zusatzinformation
Inhalt: 0.5 Liter (l)
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Erzeuger: Castroviejo
Rebsorte: Garnacha, Tempranillo
Geschmack: Trocken
Restzucker: 1,9 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
Verschluss: Korken
Lagerpotential: 4 Jahre
Trinktemperatur: 16 -18 °C
Serviervorschlag: Pizza, Schinken, Tapas
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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