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Chianti Colli Senesi DOCG

Chianti Colli Senesi DOCG ein trockener Rotwein aus der Toskana
Chianti Colli Senesi DOCG

Italien – Toskana

Ein typischer Chianti mit ausgereifter Säure und weichen Tanninen, feinwürzig mit Aromen nach roten Früchten.

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9,50 €
12,67 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt.
Beschreibung
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Bewertung

1 Glas Gambero Rosso für Jg. 2010

Beschreibung

Die beider Brüder Luca und Gionata Gattavecchi stammen aus einer alten Winzerfamilie. Sie besitzt seit Jahrhunderten eine angesehene Kellerei im Ortskern von Montepulciano. Vor einigen Jahren kauften die Brüder das traditionsreiche Poggio alla Sala. Die wunderschöne Villa aus dem 18.Jahrhundert steht inmitten der 40 ha großen gepflegten Weinberge.

Der Ausbau der Weine erfolgt ohne high tech. Die Brüder setzen auf rein konservative Methoden. Sie verzichten bewußt auf Barrique und benutzen große Holzfässer aus slavonischer Eiche. Auch findet man in den Weinbergen keine modernen Rebsorten. Es werden vorwiegend Sangiovese und Canaiolo kultiviert. Poggio alla Sala bringt wunderbare Weine hervor, die den konservativen Charakter des Vino Nobile di Montepulciano perfekt zum Ausdruck bringen.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Zusatzinformation
Inhalt: 0.75 Liter (l)
Jahrgang: 2016
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Erzeuger: Poggio alla Sala
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: Trocken
Restzucker: 1,4 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.-%
Verschluss: Korken
Lagerpotential: 5 Jahre
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschlag: Carpaccio, Pasta, Pizza
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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